工作職能 | 酒店/餐飲 | 職位種類 | 酒店/餐飲/旅游/娛樂 |
具體職位 | 餐飲領(lǐng)班 | 學(xué)歷要求 | 高中 |
性別要求 | 不限制 | 工作地點 | 福建省/寧德市/福鼎市/市區(qū) |
招聘人數(shù) | 1人 | 是否兼職 | 全職 |
工資待遇 | ¥4500-5500 | 有效時間 | 半個月 |
發(fā)布日期 | 2020/8/17 11:48:15 | ||
具體描述 |
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實酒店與部門規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào); 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。 二、崗位要求: 1、1、高中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;身高1米6以上 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能; 3、大型酒店或星級酒店一年以上同崗位工作經(jīng)驗。 三、薪資待遇: 1、包吃包住 2、一天8小時,一個月休息4天,可調(diào)休。 |
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