| 工作職能 | 其它 | 職位種類 | 其他 |
| 具體職位 | 餐廳經(jīng)理 | 學(xué)歷要求 | 本科 |
| 性別要求 | 不限制 | 工作地點(diǎn) | 福建省/寧德市/福鼎市/市區(qū) |
| 招聘人數(shù) | 30人 | 是否兼職 | 全職 |
| 工資待遇 | ￥5000-6000 | 有效時(shí)間 | 一個(gè)月 |
| 發(fā)布日期 | 2017/4/14 11:14:15 | ||
| 具體描述 |
工作內(nèi)容及要求 1、需有工作經(jīng)驗(yàn)3年以上 2、作好餐廳內(nèi)部的管理工作。包括填寫各類報(bào)表，組織召開每日班前會(huì)，定期檢查設(shè)備用具狀況以保證正常服務(wù)之用，進(jìn)行日常衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和員工儀表儀容檢查 3、作好餐廳的經(jīng)營管理工作。包括貫徹落實(shí)餐飲部下達(dá)至餐廳的各項(xiàng)工作計(jì)劃和指標(biāo)。保持良好的客戶關(guān)系，及時(shí)了解客人對菜肴品種和服務(wù)方式的需求新趨勢。并采取有效措施滿足客人的需求，并作好協(xié)調(diào)。經(jīng)常與廚師長溝通情況協(xié)助廚師和東斷調(diào)整餐廳菜肴品種；保證餐廳設(shè)施的完好整潔，創(chuàng)造和保證餐廳環(huán)境及設(shè)施應(yīng)有的風(fēng)格和正常使用 4、組織能力強(qiáng)，能夠妥善地安排日常工作，妥善地處理餐具，物品使用與保管 5、有很強(qiáng)的敬業(yè)精神，對落工作一絲不茍，有認(rèn)真求實(shí)的工作態(tài)度 6、精通與餐廳經(jīng)營菜式相應(yīng)的服務(wù)技能，掌握服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的要求度，善于發(fā)現(xiàn)自身不足，勤于思考，不斷創(chuàng)新 |
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