圖為公司員工在觀察平菇生長狀況

　　福鼎市恒潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司充分利用有限的空間資源，在店下鎮(zhèn)海田村的高優(yōu)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)草莓種植園里套種平菇，獲得了高產(chǎn)，增加了效益，從而打破了傳統(tǒng)日光溫室中單一栽培草莓的形式。

　　據(jù)了解，恒潤公司在早春季節(jié)草莓收獲將要結(jié)束時(shí)，利用本地杏鮑菇的生產(chǎn)廢菌包，在草莓園里利用草莓網(wǎng)膜槽栽底部空間立體套種平菇，平菇栽培后的廢菌包可再利用，通過發(fā)酵后即可作為作物基肥。這種模式變廢為寶，既保護(hù)生態(tài)循環(huán)，同時(shí)也提高了土地的利用率。面前，公司在草莓園首期立體栽培平菇20萬袋，預(yù)計(jì)可以為公司增加經(jīng)濟(jì)效益50多萬元。(鄧宗銘)