6月16日至20日，“2012北京國際茶業(yè)展”暨2012北京馬連道國際茶文化節(jié)在北京展覽館舉行，福鼎市12家茶業(yè)企業(yè)組團參加，白茶參展樣品被搶購一空，品品香、天湖、天豐源等8家企業(yè)收獲5000萬元意向訂單。在展會期間，國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心等五大科研機構(gòu)聯(lián)合首次發(fā)布“福鼎白茶保健養(yǎng)生功效研究成果”。

      “2012北京國際茶業(yè)展”由中國商務(wù)部批準、中國茶葉流通協(xié)會主辦，北京市西城區(qū)人民政府承辦，也是首次在北京舉辦的最高規(guī)格和最具權(quán)威性的國際茶業(yè)盛會。在開幕儀式上，中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長王慶、北京市西城區(qū)委書記王寧以及聯(lián)合國糧農(nóng)組織政府間茶葉小組秘書長常凱松致辭等領(lǐng)導(dǎo)分別致辭，全國政協(xié)副主席白立忱宣布2012北京國際茶業(yè)展開幕，第15屆中央委員會委員、海峽兩岸關(guān)系協(xié)會第二屆理事會顧問林麗韞，寧德市唐頤、李步泉領(lǐng)導(dǎo)及福鼎市領(lǐng)導(dǎo)陳興華、陳輝、林元軍等參加了展覽會開幕式及福鼎團系列活動。

      據(jù)介紹，福鼎白茶制作工藝獨特，不炒不揉，鮮葉經(jīng)萎雕和干燥兩道工序加工而成，白毫滿披，看似簡單，實則奧秘無窮，享有“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”之美譽。

      福鼎白茶保健養(yǎng)生應(yīng)用已有悠久的歷史，民間使用白茶降火清熱，國外采用白茶美白抗皺，白茶因其獨特的健康功效而越來越受到國內(nèi)外消費者的關(guān)注。

      關(guān)于福鼎白茶保健養(yǎng)生功效課題的研究，由國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授牽頭，整合國家有關(guān)著名研究機構(gòu)技術(shù)資源，以品品香公司旗下福鼎白茶白毫銀針與白牡丹為研究對象，歷經(jīng)一年多的時間，進行數(shù)次嚴謹科學(xué)的解析論證。而福建品品香茶業(yè)有限公司作為中國白茶的領(lǐng)軍企業(yè)和白茶中唯一的中國馳名商標擁有者，努力挖掘和提升福鼎白茶產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵，傾力打造福鼎白茶公共品牌、特色品牌，樹立福鼎白茶的品牌形象，提升福鼎白茶的知名度與美譽度。

      第15屆中央委員會委員、海峽兩岸關(guān)系協(xié)會第二屆理事會顧問林麗韞在“福鼎白茶保健養(yǎng)生功效研究成果”發(fā)布會上表示，她曾三次到福鼎產(chǎn)茶區(qū)考察，白茶以其濃厚回甘的滋味、天然古樸的制茶工藝讓她印象深刻，從此喜歡上白茶、愛喝白茶。她說，更難能可貴的是，由于福鼎白茶屬于高山茶，其采摘時間比平地茶晚，因此完全沒有受到年初霜凍的影響，香氣、滋味更為醇厚。此次，福鼎白茶將為京城的茶客提供更加健康、天然的好茶，希望福鼎市今后將用心做好茶，攜手推動白茶健康有序發(fā)展，進一步提升福鼎白茶的知名度和市場競爭力。

      福鼎市人大常委會主任、茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長陳興華在“福鼎白茶保健養(yǎng)生功效研究成果”發(fā)布會上指出，近年來，隨著福鼎市生態(tài)茶園建設(shè)的有序推進和白茶文化的宣傳，為福鼎茶企業(yè)生產(chǎn)出好產(chǎn)品、打開銷路創(chuàng)造了良好的條件。今后，各茶企業(yè)要用心種好茶，做好產(chǎn)品，通過打品牌、促營銷等手段，共同把福鼎白茶產(chǎn)業(yè)做大做強。同時，要抓住機遇，拓展國外市場，讓福鼎白茶香飄天下。

      據(jù)國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授介紹，經(jīng)過科學(xué)研究，解析出福鼎白茶美容抗衰、預(yù)防皮膚細胞光老化、降血脂、降血糖，修復(fù)過量飲酒引起酒精性肝損傷、抗炎消炎，平衡腸道微生物菌群調(diào)理腸胃等八大顯著功效。并且通過對1年、6年、18年的白茶同時進行保健功效研究發(fā)現(xiàn)，隨著白茶貯藏年份的延長，陳年白茶在抗炎癥、降血糖、修復(fù)酒精肝損傷和調(diào)理腸胃等功能方面比新產(chǎn)白茶具有更好的作用效果。

      福建品品香茶業(yè)有限公司相關(guān)負責人介紹，茶葉的質(zhì)量直接關(guān)乎消費者的利益，把控茶葉質(zhì)量，確保對茶葉質(zhì)量的監(jiān)控貫穿于每道工序、每個環(huán)節(jié)，堅持在質(zhì)量上形成規(guī)范管理，每一批發(fā)往北京的茶都要附上農(nóng)殘檢驗報告。茶葉進入柜臺之前都要首先送到國家茶葉質(zhì)檢站進行檢驗，質(zhì)量合格方能進入茶城，以確保每一枚茶葉都是純綠色無污染的健康茶。

      本屆展覽會圍繞“弘揚茶文化、繁榮茶經(jīng)濟、促進國際化、推動茶發(fā)展”的主題，開展多項會展活動，促進國際合作，繁榮消費市場，推動行業(yè)發(fā)展，設(shè)有國家地理標志館、百強企業(yè)館、全國重點產(chǎn)茶縣館、臺灣館、國際館、茶具館等展館，展覽面積達2.2萬平方米，共設(shè)有890個標準展位。福鼎參展團除了品品香設(shè)立100平方米獨立展區(qū)外，譽達、裕榮香、天豐源、天湖、瑞達、芳茗、白茶股份、綠葉、古德、柏柳、天鼎等11家茶企業(yè)聯(lián)合在有國家地理標志館設(shè)立福鼎白茶500平方米的特裝展區(qū)。