(記者 廖詩雄) 3月11日，日本本州島附近海域發(fā)生9級強(qiáng)烈地震并引發(fā)海嘯和核泄漏事故，引發(fā)了核輻射的危機(jī)。3月15日，在得知中國科學(xué)院茶葉科技研究院稱，白茶可參與日本地震后核輻射危機(jī)的救助工作后，福鼎市政府向其寄去了一批具有防輻射、抗輻射功能的福鼎白茶，以慰問中國駐日本大使館全體工作人員。

　　在日本發(fā)生了核泄漏事故后，中國駐日本大使館全體工作人員冒著核輻射的危險，立即投入到救助在日中國人工作當(dāng)中 。在得知中國科學(xué)院茶葉科技研究院表示白茶具有防輻射、抗輻射等顯著保健功效，可以參與日本地震后核輻射危機(jī)的救助工作后，3月15日，福鼎市政府立即準(zhǔn)備了一批白茶寄往中國駐日本大使館，并向中國駐日本大使館全體工作人員表示最誠摯而深切的慰問。

　　此次福鼎市委市政府緊急調(diào)撥一批福鼎白茶，主要為精品品種白牡丹，重達(dá)75公斤，價值約4、5萬元，將分成若干批，通過國際特快專遞寄往東京，希望具有防輻射、抗輻射等顯著保健功效的福鼎白茶，能夠為堅守在抗震救災(zāi)一線的我國駐日大使館全體人員的健康作出一份貢獻(xiàn)。

　　近年來，歐美國家對白茶進(jìn)行的深入研究發(fā)現(xiàn)， 白茶中的脂多糖具有防輻射功效，具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。白茶能夠幫助人體清除由于受到紫外線和外部污染而在皮膚內(nèi)產(chǎn)生的自由基，而且能夠保護(hù)脂質(zhì)的生成。相比其他茶類，白茶自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶類，福鼎白茶具有的三抗三降(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血糖、降血脂)功效比其它茶類更顯著。

　　福鼎啟動茶葉質(zhì)量可追溯制度

　　3月16日，福鼎正式啟動茶葉質(zhì)量可追溯制度建設(shè)儀式。

　　茶葉質(zhì)量可追溯制度即從種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)嚴(yán)格監(jiān)控茶葉質(zhì)量，初步建立了“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可追蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回”的茶葉質(zhì)量可追溯體系。福鼎市于2007年就開始參與全國種植業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設(shè)和良好規(guī)范農(nóng)業(yè)(GAP)試點(diǎn)工作。目前，福鼎市有品品香、天湖、綠葉三家茶業(yè)企業(yè)通過了GAP良好規(guī)范農(nóng)業(yè)認(rèn)證。

　　在啟動儀式上，農(nóng)業(yè)部優(yōu)農(nóng)中心處長李連海出席了啟動儀式，并作了《建立茶葉可追溯制度 提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全水平》的主題報告，強(qiáng)調(diào)茶葉質(zhì)量可追溯制度建設(shè)是提高茶葉質(zhì)量安全水平的迫切要求，是今后國內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢所向，也關(guān)系到茶業(yè)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的大計?！跤浾?廖詩雄