超市內(nèi)年貨琳瑯滿目

肉質(zhì)食品供應(yīng)足

對抽樣蔬菜進(jìn)行安全檢測

中心市場一片忙碌景象

      春節(jié)臨近，家家戶戶都忙著置辦年貨，隨著購買力的集中釋放，年貨市場供應(yīng)成為消費(fèi)者關(guān)心的問題。1月30日，記者走訪了我市農(nóng)貿(mào)中心市場和各大超市，對年貨供應(yīng)及年貨品質(zhì)方面進(jìn)行了解。

      在年貨供應(yīng)的主陣地之一農(nóng)貿(mào)中心市場，許多市民忙碌著置辦年貨。記者發(fā)現(xiàn)，雖然市場消費(fèi)需求旺盛，但海鮮、豬肉、干貨、蔬菜等物資一應(yīng)俱全，各類貨源供應(yīng)充足。供貨量不缺，那么年貨品質(zhì)是否符合“食品安全”標(biāo)準(zhǔn)呢？

      記者來到中心市場二樓農(nóng)產(chǎn)品檢測區(qū)，工作人員正忙著檢測抽樣的蔬菜。據(jù)工作人員介紹，凡進(jìn)入市場的蔬菜、水果、肉質(zhì)食品都要進(jìn)行過秤、抽樣速測，檢驗合格之后，才能銷售。

      “市場建設(shè)管理服務(wù)中心已加強(qiáng)春節(jié)期間的監(jiān)管力度，盡最大努力為市民提供一個安全、放心的購物環(huán)境?！笔袌鼋ㄔO(shè)管理服務(wù)中心主任林月華告訴記者，針對春節(jié)期間保證貨源供應(yīng)工作，服務(wù)中心多次召開市場理事會商議相關(guān)措施和應(yīng)對策略，參會理事都具備豐富的貨源保障經(jīng)驗，準(zhǔn)備工作都做的較為充分。

      在樂群超市內(nèi)，大紅燈籠、吉祥的紙彩早已高高掛起，“年貨大街”四個字格外顯眼。據(jù)超市工作人員介紹，為了保障年貨的供應(yīng)，超市專門設(shè)置了“年貨大街”， 蔬果、海鮮干貨、小吃、飲料、年貨大禮包等都已擺上貨架供市民選購。

      “今年，我們擴(kuò)大了生鮮的評項，有海鮮、干貨、炒貨等等，食品方面也多了一個進(jìn)口食品，來滿足消費(fèi)者的購買需求。”超市負(fù)責(zé)人曾榮榮表示，超市在原本的進(jìn)貨渠道基礎(chǔ)上，把進(jìn)貨渠道延伸到浙江及福州，對供應(yīng)商的選擇嚴(yán)格把關(guān)，有效保證了年貨供應(yīng)的充足和年貨品質(zhì)。

　   來源：福鼎新聞網(wǎng)    張海洲