第十六屆中國(廈門)國際投資洽談會期間，福鼎14家白茶企業(yè)首次抱團參加2012年投洽會組委會主辦的2012年中國國際茶產業(yè)投資展覽會，獲得了6000萬元訂單。

      2012年中國國際茶產業(yè)投資展覽會期間，品品香、吾要、綠葉、天湖等14家茶企設置的展臺前人頭攢動，豐富的展品令人應接不暇，與會嘉賓紛紛與茶商們交流品鑒白茶的經驗。目前簽訂訂單意向合同額達6000萬元。據了解，目前，福鼎市共有381家茶企“進軍”白茶及其衍生品加工，“蟲草白茶”、“清葉白茶”、“白茶木糖醇”、“白茶益齒片”等白茶飲、食品相繼問世，正在向“深加工、高附加”的白茶產業(yè)之路邁進。

      出現這樣的情況并非偶然。近年來，福鼎市先后成立了“中國國際茶文化研究會白茶研究中心”和“福鼎市中國白茶研發(fā)中心”，進一步加大與中國茶葉研究所、中國疾病預防中心食品營養(yǎng)與食品安全研究所及福建農林大學等省內外科研機構、高校的合作，認真開展白茶制作工藝創(chuàng)新等方面研發(fā)，支持鼓勵企業(yè)與高校和科研院所合作，加快茶葉深加工技術研究。經過努力，如今，福鼎白茶進入高附加值大產業(yè)的時代已可見端倪。

      目前，福鼎市正規(guī)劃建設占地面積5000畝的中國白茶文化產業(yè)園，總投資30億元。該產業(yè)園將分旅游文化、商貿營銷、生產加工等五個功能組團，建設白茶文化廣場、茶博苑、旅游一條街等，打造成面向國際、國內一流的現代化白茶文化產業(yè)基地。