近日,福鼎白茶參展2012北京國(guó)際茶業(yè)展,與北京消費(fèi)者來了一次“親密”接觸。作為中國(guó)六大傳統(tǒng)茶類之一的福鼎白茶在北京亮相,就引起了極大的轟動(dòng),大家爭(zhēng)相品嘗白茶的清香味道。同時(shí),在會(huì)場(chǎng),發(fā)布了福鼎白茶保健養(yǎng)生功效研究成果。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王慶在接受采訪時(shí)表示,“白茶以其濃厚回甘的滋味、天然古樸的制茶工藝被稱為眾多茗茶中的一枝奇葩。更難能可貴的是,由于福鼎白茶屬于高山茶,其采摘時(shí)間比平地茶晚,因此完全沒有受到年初霜凍的影響,香氣、滋味更為醇厚。此次,福鼎白茶將為京城的茶客提供更加健康、天然的好茶。”
據(jù)介紹,白茶制作工藝獨(dú)特,不炒不揉,鮮葉經(jīng)萎雕和干燥兩道工序加工而成,白毫滿披,看似簡(jiǎn)單,實(shí)則奧秘?zé)o窮,享有“世界白茶在中國(guó),中國(guó)白茶在福鼎”之美譽(yù)。而福建品品香茶業(yè)有限公司作為中國(guó)白茶的領(lǐng)軍企業(yè)和白茶中唯一的中國(guó)馳名商標(biāo)擁有者,努力挖掘和提升福鼎白茶產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵,傾力打造福鼎白茶公共品牌、特色品牌,樹立福鼎白茶的品牌形象,提升福鼎白茶的知名度與美譽(yù)度。
福建品品香茶業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,茶葉的質(zhì)量直接關(guān)乎消費(fèi)者的利益,把控茶葉質(zhì)量,確保對(duì)茶葉質(zhì)量的監(jiān)控貫穿于每道工序、每個(gè)環(huán)節(jié),堅(jiān)持在質(zhì)量上形成規(guī)范管理,每一批發(fā)往北京的茶都要附上農(nóng)殘檢驗(yàn)報(bào)告。茶葉進(jìn)入柜臺(tái)之前都要首先送到國(guó)家茶葉質(zhì)檢站進(jìn)行檢驗(yàn),質(zhì)量合格方能進(jìn)入茶城,以確保每一枚茶葉都是純綠色無污染的健康茶。據(jù)悉,目前在吳裕泰各大門店均有售。